MARTELLATO

Pędzel naturalny z plastikowym uchwytem, 6 cm, PEM60 produkcji znanej i cenionej na całym świecie marki Matellato jest przeznaczony zarówno dla profesjonalistów, jak i do użytku domowego. Idealnie nadaje się do smarowania tłuszczem lub nakładania lukru na wypieki o większej powierzchni. Spełnia wszystkie obowiązujące normy sanitarne, zapewniając perfekcyjną higienę w miejscu pracy. Pędzel z naturalnym włosiem i plastikową rączką w kolorze kości słoniowej ma praktyczny haczyk, który może posłużyć powieszeniu pędzla na wieszaku. Niezwykle praktyczny, zapewnia wygodę i ergonomię użytkowania.

Pędzel naturalny z plastikowym uchwytem, 7 cm, PEM70 produkcji znanej i cenionej na całym świecie marki Matellato jest przeznaczony zarówno dla profesjonalistów, jak i do użytku domowego. Idealnie nadaje się do smarowania tłuszczem lub nakładania lukru na wypieki o większej powierzchni. Spełnia wszystkie obowiązujące normy sanitarne, zapewniając perfekcyjną higienę w miejscu pracy. Pędzel z naturalnym włosiem i plastikową rączką w kolorze kości słoniowej ma praktyczny haczyk, który może posłużyć powieszeniu pędzla na wieszaku. Niezwykle praktyczny, zapewnia wygodę i ergonomię użytkowania.

Butelka do nasączania ciast i biszkoptów 1000 ml FLAN1 to produkt innowacyjnej włoskiej firmy Martellato, który powstał przy użyciu najlepszej jakości tworzywa sztucznego bezpiecznego w pracy z żywnością. Butelka sprawdzi się idealnie do przechowywania surowców płynnych takich jak syropy. Flakon 1000 ml FLAN1 o średnicy 85 mm i wysokości 250 mm posiada specjalną miarkę na jednej ze stron, co pozwala na dokładne odmierzenie danego surowca. Flakon może być czyszczony w zmywarce. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.

Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ROLLH30 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych ROLLH30 składa się z 100 sztuk transparentnych worków o długości 30 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – jest niezwykle wytrzymały, przezroczysty – dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Łyżka do nakładania lodów 10SGC04 produkcji włoskiej firmy Martellato, to idealny sposób na zastąpienie tradycyjnych gałkownic. Łyżka została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje długotrwałość użytkowania. Nowocześnie zaprojektowana, ergonomiczna rączka to prawdziwy przełom – idealne wyprofilowanie w połączeniu z eleganckim designem to klucz do sukcesu. Łyżka do nakładania lodów 10SGC04 jest długa na 20 cm, w skład czego wchodzi 10 centymetrowa, błękitna rączka. Produkt sprawdzi się w lodziarniach, cukierniach oraz punktach gastronomicznych do obsługi kuwet w witrynach typu pozzetti.

Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ROLLH55 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych ROLLH55 składa się z 100 sztuk transparentnych worków o długości 55 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – jest niezwykle wytrzymały, przezroczysty – dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Forma poliwęglanowa do tabliczek czekolady MA2009 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Martellato, który zadowoli nawet najbardziej wymagającego klienta. Do stworzenia formy użyto wysokiej jakości poliwęglanu, który zapobiega wszelkim deformacjom artykułu, a dodatkowo nadaje się do czyszczenia w zmywarce. Wygląd tabliczki został starannie przemyślany – geometryczne kształty i staranne wykonanie zapewniają wysoką elegancję i połysk uzyskanej tabliczki czekolady. Foremka do tabliczki czekolady MA2009 pozwala na wykonanie trzech tabliczek o wymiarach 138×72×11 mm i wadze 80 gramów. Profesjonalizm i styl formy zadowoli domowych amatorów słodkich wypieków oraz zaskoczy profesjonalnych cukierników w swoich pracowniach.

Foremka poliwęglanowa do czekoladek MA6002 produkcji włoskiej firmy Martellato to świetny sposób na przygotowanie słodkiej przekąski zarówno w domu, cukierniach, jak również w punktach gastronomicznych. Foremka została wykonana z wysokiej jakości poliwęglanu, który nie ulega zniekształceniu i nadaje się do mycia w zmywarce. Forma do czekoladek MA6002 składa się z 20 sztuk poczęstunku o wymiarach 42×25×6 mm i wadze 4 gramów. W zestawie został wykorzystany wzór geometrycznej tabliczki czekolady. Małe poczęstunki z czekolady mogą posłużyć jako osobny deser bądź mały dodatek do deseru.

Foremka do pralin i czekoladek MA1980 produkcji włoskiej firmy Martellato to niezbędnik zarówno profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów słodkich wyrobów. Forma została wykonana z najlepszej jakości poliwęglanu, co zapobiega rozlewaniu i rozciąganiu formy. Zadbano o każdy szczegół artykułu, dzięki czemu wykończenie jest eleganckie i dokładne. Forma poliwęglanowa do pralin MA1980 o wymiarach 275×175 mm składa się z 24 czekoladek. Każda pralina posiada wymiary 25×25×13 mm oraz wagę 9 g. Nowoczesny wzór prostokąta nadaje wyrobowi niezwykłego charakteru. Forma może być czyszczona w zmywarkach.

Foremka do pralin i czekoladek MA1964 produkcji włoskiej firmy Martellato to niezbędnik zarówno profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów słodkich wyrobów. Forma została wykonana z najlepszej jakości poliwęglanu, co zapobiega rozlewaniu i rozciąganiu formy. Zadbano o każdy szczegół artykułu, dzięki czemu wykończenie jest eleganckie i dokładne. Forma poliwęglanowa do pralin MA1964 o wymiarach 275×175 mm składa się z 30 czekoladek. Każda pralina posiada średnicę 27 mm, wysokość 20 mm oraz wagę 7 g. Nowoczesny wzór koła o nierównej powierzchni nadaje wyrobowi niezwykłego charakteru. Forma może być czyszczona w zmywarkach.

Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ROLLH40 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych ROLLH40 składa się z 100 sztuk transparentnych worków o długości 40 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – jest niezwykle wytrzymały, przezroczysty – dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Łyżka do nakładania lodów 10SGC01 produkcji włoskiej firmy Martellato, to idealny sposób na zastąpienie tradycyjnych gałkownic. Łyżka została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje długotrwałość użytkowania. Nowocześnie zaprojektowana, ergonomiczna rączka to prawdziwy przełom – idealne wyprofilowanie w połączeniu z eleganckim designem to klucz do sukcesu. Łyżka do nakładania lodów 10SGC01 jest długa na 20 cm, w skład czego wchodzi 10 centymetrowa, biała rączka. Produkt sprawdzi się w lodziarniach, cukierniach oraz punktach gastronomicznych do obsługi kuwet w witrynach typu pozzetti.

Foremka do pralin i czekoladek MA1526 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Martellato, który został wykonany z najlepszej jakości tworzywa. Ergonomiczność, wytrzymałość oraz elegancja to cechy szczególne tej formy – płynna masa nie ulega rozlaniu, forma może być czyszczona w zmywarce, a wszystkie szczegóły elementów formy zostały starannie wykonane. Forma poliwęglanowa do pralin MA1526 o wymiarach 275×175 mm składa się z 35 czekoladek. Elegancki kształt serca o wymiarach 34,7×22×16 mm oraz wadze 8 g dopełni dekorację każdego tortu, ciasta, deseru bądź sam w sobie będzie oryginalnym słodkim poczęstunkiem. Polecana dla profesjonalnych punktów cukierniczych, jak i domowych amatorów wypieków.

Worek do szprycowania FLEX055CM włoskiej firmy Martellato został wykonany z poliestrowych włókien powlekanych poliuretanem. Zespolone szwy oraz wzmocniona końcówka to klucz do wytrzymałości i jakości całego produktu. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Rękaw cukierniczy FLEX055CM o długości 55 cm jest łatwy w czyszczeniu. Posiada również specjalną zawieszkę umożliwiającą powieszenie produktu. Artykuł polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak i indywidualnych.

Łyżka do nakładania lodów 10SGC06 produkcji włoskiej firmy Martellato, to idealny sposób na zastąpienie tradycyjnych gałkownic. Łyżka została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje długotrwałość użytkowania. Nowocześnie zaprojektowana, ergonomiczna rączka to prawdziwy przełom – idealne wyprofilowanie w połączeniu z eleganckim designem to klucz do sukcesu. Łyżka do nakładania lodów 10SGC06 jest długa na 20 cm, w skład czego wchodzi 10 centymetrowa, zielona rączka. Produkt sprawdzi się w lodziarniach, cukierniach oraz punktach gastronomicznych do obsługi kuwet w witrynach typu pozzetti.

Podgrzewacz do czekolady MC09G to produkt innowacyjnej włoskiej firmy Martellato. Wykonany został z dobrej jakości tworzywa sztucznego odpornego na wysokie temperatury i uderzenia. Podgrzewacz może być używany do produkcji małych pralin i czekoladek, ale przyda się również w lodziarniach – idealnie sprawdzi się do dekoracji lodów. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i ciekawym designie urządzenie można stosować również podczas pracy na oczach klientów. Posiada wyjmowaną, aluminiową misę. Podgrzewacz do czekolady MC09G występuje w kolorze szarym i posiada wymiary 26×26×16 cm. Pojemność podgrzewacza to 1,8 litra. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.