ISI

Końcówka tulipan do syfonu produkcji firmy ISI, o indeksie 500002 została wykonana z tworzywa sztucznego. Idealnie nada się do cukierni, kawiarni, lodziarni, restauracji i innych miejsc w których serwuje się mrożoną kawę, desery lodowe, szarlotki i inne słodkości udekorowane bitą śmietaną. Specjalnie wyprofilowana końcówka nadaje kształt masie, śmietanie i kremom. Pasuje do syfonów marki ISI. Dostawca deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Naboje Cream do syfonu do bitej śmietany 50 sztuk renomowanej firmy ISI o numerze katalogowym 500005 wykonane z wysokiej jakości stali do recyklingu. Każdy nabój zawiera 8 g czystego N2O i jest elektronicznie ważony oraz posiada gwarancję wypełnienia. Można je używać we wszystkich syfonach ISI dostępnych na rynku. Dystrybutor Stalgast informuje, iż tylko używanie oryginalnych nabojów ISI nie powoduje utraty gwarancji na syfon. Opakowanie zawiera 50 nabojów.

Naboje Cream do syfonu do bitej śmietany 24 sztuk renomowanej firmy ISI o numerze katalogowym 500003 wykonane z wysokiej jakości stali do recyklingu. Każdy nabój zawiera 8 g czystego N2O i jest elektronicznie ważony oraz posiada gwarancję wypełnienia. Można je używać we wszystkich syfonach ISI dostępnych na rynku. Dystrybutor Stalgast informuje, iż tylko używanie oryginalnych nabojów ISI nie powoduje utraty gwarancji na syfon. Opakowanie zawiera 24 naboje.

Naboje Cream do syfonu do bitej śmietany. Opakowanie zawiera 10 sztuk nabojów renomowanej firmy ISI o numerze katalogowym 500000 wykonanych z wysokiej jakości stali do recyklingu. Każdy nabój zawiera 8 g czystego N2O i jest elektronicznie ważony, oraz posiada gwarancję wypełnienia. Można je używać we wszystkich syfonach ISI dostępnych na rynku. Dystrybutor Stalgast informuje, iż tylko używanie oryginalnych nabojów ISI nie powoduje utraty gwarancji na syfon. Opakowanie zawiera 10 nabojów.

Końcówka prosta do syfonu produkcji firmy ISI, o indeksie 500001 została wykonana z tworzywa sztucznego. Idealnie nada się do cukierni, kawiarni, lodziarni, restauracji i innych miejsc w których serwuje się mrożoną kawę, desery lodowe, szarlotki i inne słodkości udekorowane bitą śmietaną. Specjalnie wyprofilowana końcówka nadaje kształt masie lub śmietanie. Pasuje do syfonów marki Isi. Dostawca deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Uniwersalny syfon kuchenny do bitej śmietany i sosów marki Isi o pojemności 0,5 litra i indeksie 500205 . Nadaje się do wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów na ciepło lub zimno. Urządzenie można podgrzewać w bemarze w temperaturze do 75°C. Korpus i głowica zostały wykonane są ze stali szlachetnej przystosowanej do profesjonalnych zastosowań. Syfon ISI 500205 sprawdzi się również w restauracjach, cukierniach, kawiarniach, lodziarniach i innych punktach gastronomicznych w których serwuje się mrożoną kawę, desery lodowe, ciasta i inne słodkości udekorowane bitą śmietaną. Syfon można myć w zmywarkach a odporna na wysoką temperaturę uszczelka silikonowa z języczkiem umożliwia szybkie i higieniczne czyszczenie. Urządzenie wyposażone jest w trzy różne końcówki z gwintem ze stali szlachetnej oraz ergonomiczne mocowanie kapsla z antypoślizgowym uchwytem silikonowym. Dostawca deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Uniwersalny syfon kuchenny do bitej śmietany i sosów marki Isi o pojemności 1 litra i indeksie 500210 . Nadaje się do wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów na ciepło lub zimno. Urządzenie można podgrzewać w bemarze w temperaturze do 75°C. Korpus i głowica zostały wykonane są ze stali szlachetnej przystosowanej do profesjonalnych zastosowań. Syfon ISI 500210 sprawdzi się również w restauracjach, cukierniach, kawiarniach, lodziarniach i innych punktach gastronomicznych w których serwuje się mrożoną kawę, desery lodowe, ciasta i inne słodkości udekorowane bitą śmietaną. Syfon można myć w zmywarkach a odporna na wysoką temperaturę uszczelka silikonowa z języczkiem umożliwia szybkie i higieniczne czyszczenie. Urządzenie wyposażone jest w trzy różne końcówki z gwintem ze stali szlachetnej oraz ergonomiczne mocowanie kapsla z antypoślizgowym uchwytem silikonowym. Dostawca deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Sitko z lejkiem do syfonów, marki ISI, o indeksie: 500009. Parametry techniczne produktu: szerokość lejka: 16 cm, szerokość z rączką: 19,5 cm, wysokość: 9,5 cm, średnica lejka: 3,2 cm, szerokość wewnętrzna sitka: 15 cm, szerokość zewnętrzna: 18 cm, długość całkowita: 33,5 cm, wysokość: 5,5 cm, długość rączki: 14 cm. Przydatny w każdej restauracji, cukierni, piekarni oraz kawiarni.

Syfon do bitej śmietany, marki Isi, o indeksie: 500051. Pojemność urządzenia wynosi 0,5 litra. Głowica wykonana ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu wykorzystujących niewielkie ilości śmietany i musów w serwowanych daniach i deserach. Niezbędny do przygotowywania potraw kuchni molekularnej. Uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych. Urządzenie jest proste w obsłudze oraz niezawodne. Umożliwia wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni. Pasują naboje CREAM. Końcówka tulipan w standardzie. Sposób użycia: wlać 0,5 litra śmietany kremówki (30-36%), wbić 1 nabój, wstrząsnąć syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje).

Syfon do bitej śmietany, marki Isi, o indeksie: 500101. Pojemność urządzenia wynosi 1 litr. Głowica wykonana ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu wykorzystujących niewielkie ilości śmietany i musów w serwowanych daniach i deserach. Niezbędny do przygotowywania potraw kuchni molekularnej. Uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych. Urządzenie jest proste w obsłudze oraz niezawodne. Umożliwia wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni. Pasują naboje CREAM. Końcówka tulipan w standardzie. Sposób użycia: wlać minimum 0,5 litra śmietany kremówki (30-36%), wbić 1 nabój, wstrząsnąć syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje).

Zestaw 4 końcówek do nadziewania do syfonów produkcji firmy ISI o numerze katalogowym 500008 wykonany został ze stali nierdzewnej. Końcówki posiadają następujące wymiary ~107 mm średnica 3 mm,~107 mm średnica 5 mm,~38 mm średnica 3 mm,~30 mm średnica 5 mm. Komplet idealnie pasuje do syfonów 500305, 500205, 500210, 500051, 500101. Znajdą zastosowanie wszędzie tam gdzie są syfony czyli w restauracjach, barach i cukierniach. Producent deklaruje zgodność produktu z rozporządzeniem numer 1935/2004 PE dotyczącym materiałów i wyrobów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Uniwersalny syfon kuchenny do bitej śmietany i sosów marki ISI z linii produktów Dessert Whip o pojemności 0,25 litra i indeksie 500125. Nadaje się do przygotowywania lekkich i puszystych espumas, przekąsek typu finger food, ciepłych i zimnych sosów, kremowych zup oraz bitej śmietany i deserów. Urządzenie można podgrzewać w bemarze w temperaturze do 75°C, korpus i głowica wykonane są ze stali szlachetnej przystosowanej do profesjonalnych zastosowań. Syfon będzie idealny do restauracji, cukierni i innych punktów gastronomicznych w których serwuje się desery i inne słodkości. Urządzenie wyposażone jest w dwie różne końcówki z gwintem ze stali szlachetnej oraz ergonomiczne mocowanie kapsla z antypoślizgowym uchwytem silikonowym. Producent Stalgast deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE. Uwaga: Należy używać tylko nabojów firmy ISI. Używanie innych nabojów może spowodować utratę gwarancji.

Uniwersalny syfon kuchenny do bitej śmietany i sosów marki Isi o pojemności 0,5 litra i indeksie 500305 . Nadaje się do wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów na ciepło lub zimno. Urządzenie można podgrzewać w bemarze w temperaturze do 75°C. Pojemnik jest wyposażony w podwójne, izolowane ścianki i silikonowy pierścień chroniący przed wysoką temperaturą. Korpus i głowica zostały wykonane są ze stali szlachetnej przystosowanej do profesjonalnych zastosowań. Syfon ISI 500305 sprawdzi się również w restauracjach, cukierniach. kawiarniach, lodziarniach i innych punktach gastronomicznych w których serwuje się mrożoną kawę, desery lodowe, ciasta i inne słodkości udekorowane bitą śmietaną. Syfon można myć w zmywarkach a odporna na wysoką temperaturę uszczelka silikonowa z języczkiem umożliwia szybkie i higieniczne czyszczenie. Urządzenie wyposażone jest w trzy różne końcówki z gwintem ze stali szlachetnej, oraz ergonomiczne mocowanie kapsla z antypoślizgowym uchwytem silikonowym. Do syfonu pasują naboje CREAM. Dostawca deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Automatyczny syfon do bitej śmietany oraz sosów firmy ISI o indeksie 500410 i pojemność 1 litra został wykonany ze stali nierdzewnej. Polecany szczególnie do kawiarni, lodziarni, cukierni i innych punktów gastronomicznych w których serwuje się mrożoną kawę, desery lodowe, ciasta i inne słodkości udekorowane bitą śmietaną. Syfon Isi 500410 posiada podwójne izolowane ścianki antypoślizgową podstawę oraz kratkę ociekową. Bitą śmietanę lub sos dozuje się poprzez naciśnięcie przycisku. Urządzenie można myć w zmywarkach a odporna na wysoką temperaturę uszczelka silikonowa umożliwia szybkie i higieniczne czyszczenie. Do syfonu pasuje zestaw końcówek dekoracyjnych o numerze katalogowym: 500008 i naboje CREAM. Dostawca deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Zestaw 3 końcówek do syfonów produkcji firmy ISI o numerze katalogowym 500006 wykonany został ze stali nierdzewnej. Komplet idealnie pasuje do syfonów 500305, 500205, 500210, 500051, 500101. Znajdą zastosowanie wszędzie tam gdzie są syfony czyli w restauracjach, barach i cukierniach. Producent deklaruje zgodność produktu z rozporządzeniem numer 1935/2004 PE dotyczącym materiałów i wyrobów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Zestaw Rapid Infusion produkcji marki ISI o indeksie 500011 to zestaw elementów niezbędny przy przyrządzaniu shaków i różnych innych napojów. Generalnie zestaw służy do przygotowywania napojów ze stałych produktów. Nieodzowny w barach, restauracjach i innych punktach gastronomicznych. Ponadto producent gwarantuje zgodność urządzenia z rozporządzenie Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.