Forma do ciastek i pralin MOONCAKE NATURE | SILIKOMART, Sushi Flex

Płyta na ciasta i wypieki Cake board to innowacyjny produkt włoskiej firmy Silikomart słynącej z wysokiej jakości wykonania narzędzi i produktów cukierniczych. Wykonany z wysokiej jakości tworzywa sztucznego, charakteryzuje się doskonałą izolacją termiczną oraz rozkładem wilgoci. Idealny również do wstępnego tworzenia brioszków, ciastek panettone i podobnych przetworów. Płyta na ciasta i wypieki 99.434.87.0000 o wymiarach 600×400 mm, posiada również wyjątkowo elegancki kształt oraz precyzyjne wykonanie – dzięki temu, może być wystawiana w ekspozytorach i witrynach cukierniczych. Produkt polecany jest dla punktów gastronomicznych, cukierni, firm cateringowych oraz domowych kuchni.

Silikonowa forma SLK 390 – zamek błyskawiczny, 21×30 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart z serii Sugarflex, wyróżnia się wszechstronnością w zastosowaniu w branży cukierniczej i piekarskiej – nadaje się do pracy w piekarniku, lodówce oraz zamrażarkach w temeraturach od -60° C do + 230° C. Idealna do przygotowywania dekoracji z mas cukrowych, lukrów plastycznych oraz marcepanu. Forma nadaje się do wykonania elementów dekoracyjnych na ciasta, torty lub desery w kształcie zamku błyskawicznego – suwaka o wymiarze 21×30 mm. Foremkę można myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych z wyparzaniem.

Silikownowa foremka SLK 416 to dzieło włoskiej firmy Silikomart, które dzięki zastosowanej innowacyjności w produkcji, umożliwia eksploatację produktu w szerokiej gamie temperatur (od -60oC do +230oC). Forma sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach, ale również w pracy w domowej kuchni – cechuje ją praktyczność i wielofunkcyjność. Silikonowa forma 71.516.00.0096, w kształcie cytryn o wymiarach 46×63 mm, nadaje się do lukrów, mas cukrowych i marcepanu – wszystkiego, co pozwoli uzyskać niezwykle dokładne ozdobienia ciast czy tortów.

Silikonowa forma do deserów monoporcyjnych PX4353S PASTEL produkcji włoskiej firmy Pavoni powstała we współpracy ze światowej sławy mistrzem cukiernictwa – Antonio Bachour. Połączenie innowacyjności produkcji firmy Pavoni oraz rozległej wiedzy mistrza sprawiło, iż prezentowana forma to prawdziwa rewolucja, która zainspiruje każdego do tworzenia małych dzieł sztuki zachwycających zarówno smakiem, jak i wyglądem. Forma została wykonana z najwyższej klasy silikonu, który charakteryzuje się ergonomicznością, wytrzymałością oraz dużą odpornością na temperaturę – produkt może być używany zarówno w piekarnikach, lodówkach, jak i zamrażarkach. Artykuł może być czyszczony za pomocą zmywarki. Silikonowa forma do deserów monoporcyjnych PX4353S o wymiarach ogólnych 400×300 mm, posiada 14 wnęk umożliwiających stworzenie fantazyjnych deserów monoporcyjnych o wymiarach 125×28×28 mm każdy. Objętość jednego deseru wynosi 90 ml. Doskonały, wyrafinowany kształt form umożliwia wykonanie wyjątkowych deserów 3D, które swoim precyzyjnym kształtem urozmaicą każdą witrynę cukierniczą bądź przyjęcie okolicznościowe. Gotowy za pomocą formy wyrób, można także ozdobić przy pomocy lukru plastycznego, barwników spożywczych czy perełek cukierniczych, co doda charakteru i zachwyci nawet najbardziej wymagającego klienta. Do formy dołączony jest również specjalny wykrojnik ułatwiający usuwanie deseru z formy. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.